Je to miesto, kde po rokoch chátrania a úpadku ožíva pivná história. Budova, ktorá je Národnou kultúrnou pamiatkou, prešla citlivou rekonštrukciou a pripravená pre svojich návštevníkov. Keďže je budova chránená pamiatkarmi bolo náročné zachovať čo najviac prvkov z histórie a pritom priestor moderne upraviť na dnešné požiadavky novodobého spotrebiteľa. Príďte sa sami presvedčiť či sa to podarilo. Spilka ponúka výčap s 12 kohútikmi, kde okrem tankovej Svijany 450 a klasických ležiakov, dostanete rôzne ďalšie špeciály v prvotriednej kvalite. 

Blíži sa nám leto a s ním spojené teplé počasie, výlety, oddych. Ideálnym spoločníkom na toto obdobie je radler Pomelo od pivovaru Rohozec. Vznikol mixom svetlého výčapného piva a pomelovej limonády. Výsledkom je spojenie lahodnej chuti tropického pomela a doznievajúcej pivnej horkosti. Toto nízkoalkoholické pivo s objemom alkoholu max. do 0,5 % je ideálnym spoločníkom na horúce, letné dni.

Toto nealkoholické pivo u nás nájdete v 0,5l plechovkách aj v 30 litrových sudoch. Ak ste hľadali alternatívny nápoj do Vášho podniku či pre Vašich najbližších, tak ste ho práve našli. 

Nazdravie!

Sviatočné ležiak je krúžkové pivo inšpirované starými receptúrami.Hotové pivo sa po filtrácii znovu zakvasuje rozkvasením mladiny, tzv. Krúžky a po opätovnom zakvasení sa plní do sudov, v ktorých dokvasí tretíkrát. Sviatočný ležiak preto obsahuje veľké množstvo živých pivovarníckych kvasiniek plných vitamínov skupiny B. Sviatočné ležiak je vyrobený z vybraných surovín a je mu venovaná zvýšená starostlivosť. 

Receptúra sviatočného ležiaka s 5,0 % alkoholu obsahuje kombináciu vybraných humnových sladov a tradične pestovaný Osvaldův klon Žateckého poloraného Červeňák z vlastných chmeľníc pivovaru.  Rovnako ako všetky Svijanská piva je samozrejme nepasterizovaný.

Sviatočné ležiak je súčasťou rodiny špeciálnych sezónnych pív vedľa jantárového Duxe, ktorý pivovar zaradil do svojho stáleho výrobného sortimentu po jeho úspešnej premiére pred dvoma rokmi. Od tej doby sa čapuje sa pravidelne raz do roka na konci septembra počas Dní českého piva. Pivovar plánuje, že celú rodinu by mohli postupne doplniť aj vianočné sviatočné pivo a v budúcom roku aj pivo uvarené špeciálne pre júlové Slávnosti svijanského piva.